El Café el principal producto de exportación de nuestro país.

El café desde hace muchos años ha sido uno de los principales rubros de exportación, sector que ha sufrido mucho por la crisis cafetales de los años 2003 y por la caída de los precios el año pasado. Para los primeros cinco meses del ciclo 2006-2007 las exportaciones totalizaron alrededor de 51.1 millones de dólares. Y aunque la producción de café ha aumentado en el mundo gracias al incremento de la producción de Vietnam los precios no se han visto afectados ya que presentan una tendencia a la alza, esto gracias al incremento de la demanda. Nicaragua ha demostrado ser un productor gran calidad pero no es suficiente la producción es muy poca en comparación con otros países de Centroamérica, es necesario el apoyo a este sector en cuento acceso crediticio y a la mejora de la infraestructura principalmente mejora de caminos y carreteras para el traslado de la producción así también inversión para incrementar el servicio básico de energía eléctrica así como también reducir su costo. Tenemos que aprovechar este recurso el cual demuestra que esta siendo demandado por el mundo actualmente.

Comentarios

Unknown ha dicho que…
Es importante la inversión en infraestructura para sacar las cosechas y disminuir costos de transporte, si bien el café se esta beneficiando actualmente por el incremento de su precio y por la promoción del café de calidad, es necesario que los productores utilicen técnicas que no dañen al ambiente y que no se dediquen solo a esta actividad ya que puede tener consecuencias
katherine ha dicho que…
Es importante también seguir las tendencias de demanda del mercado internacional, el café orgánico es un producto que se esta pagando muy bien en el mercado internacional por lo que se deberia incentivar a nuestros productores a reconvertilo y mejorarlo, ademas que va acorde con el respeto al medio ambiente y la salud humana.